担々麺専門店 發己 矢板店

先日の話！

担々麺好きの私と嫁

矢板なら近いので行って来ました！

↑何度直しても・・・見難くてすみません！

今回は、麻辣担々麺を注文

ランチサービスの小ご飯ももちろん！

ごまを擂りながら待ちます！

はい！

来たこれ！

花椒の香りバンバン！

最高のビジュアル！

シビ辛～ごまのコク～

旨い！！

肉そぼろがスープに溶け込んでいくと

スープの味も濃くなって行きます！

パッツンストレート麺

少し後半麺がだれ気味でしたが問題なし！

お決まりのご飯をドボンしてサラサラと茶漬けの様に

流し込んでごちそうさまでした！

次回は、こちらの！

汁なし担々麺を頂きたいと思います。

今日の昼ご飯は蕎麦屋さん

今日は、お袋の買い物の助手

重い荷物を運ぶ役目ですね！

そんな訳でお昼は蕎麦屋で！


かき揚げ丼と豚のつけ汁蕎麦セット



かき揚げは、プリプリのむき海老がゴロゴロ入っていて満足でした。

チョイと値が張りますけどね！
ランチにしては！

今日の昼飯は、アレンジ麺

どもです！

インスタでお腹いっぱい満足してブログサボってます。　(^^ゞ

さてさて、夏も終わりになって来てますので
各スーパーで冷やし中華（インスタント麺）の安売り始まってます。

先日は、ラ王袋めん5個入り95円

まぁ～ついつい買ってしまいますよね！

でも・・・・自宅で毎日は冷し中華食べられないので！

今日はアレンジしてみました。

まるで生麺（ラ王使用）

フライパンで豚肉・キャベツなど焼きそばの具を炒め

空いているガスレンジで乾麺を茹でていきます。

腹ペコと大量の麺の消費を考え2人前茹でます。

茹で上がったらお湯を切ってフライパンへ投入

野菜と麺を軽く炒めて味付けは！

ソース味では無く！

チンジャオロースのタレ（ペットボトルの物】を使いまして

味を付けました！！

まぁ～画像的には物足りないので・・・・・

目玉焼きもね！

完成

ラ王焼きそばバージョン目玉焼きのせ


当然、黄身を潰して麺に絡めます。



最高だ！

麺は、モチモチ！！
まるで生麺に偽り無し！

皆様も是非お試しください！

野菜のサブウェイ『粗挽きソーセージ』無料お試しモニター

はい！

今回は、野菜のサブウェイさんの

夏の限定商品

『粗挽きソーセージＢＢＱサルサソース』

のモニターに当選いたしました。

では早速！

地元の東武百貨店大田原へ

ジャジャ～ン！

私は、忠実にノーマル

娘は、おススメのベーコントッピング

モリモリ野菜＆粗挽きソーセージ

ん～ソーセージって初めての様な気がする？

ＢＢＱサルサソース

では、頂きます！

ハイハイ！

粗挽きソーセージ良いですね！

パリッとした噛み切る食感！

野菜のみずみずしさに味が負けていない！

しっかり塩気が効いていて後からサルサの辛さが追いかけてきます！

これ旨い！！

この粗挽きソーセージサンドは、限定で無くても

レギュラーで残してほしい！！

ちなみにこちらも購入

サブウェイタコス

我が家スパイシー系大好き！

タコライスも作るぐらい！

スパイシーミートはチョット見えないね！

チーズが良い仕事してます！

モチモチのフラットブレドもたまりません！

これもレギュラー入りしてほしい！

どれも美味しい季節限定商品でした！

是非、レギュラー入り検討して下さい。

※しかし・・・・・・・・商品のお話では無くてね！

店舗で作る工程前に苦手な物は抜けますので言って下さいって

丁寧に聞いてくれたので！

娘がオリーブが苦手なので

ベーコン入りとタコスのオリーブは抜いてくださいってお願いして

店員さんも復唱してくれたのに・・・・・

食べたら抜きになってなかった・・・・そこが残念！

お客は、私達しか居なかったのだからね！

そこは、キチンとしてね！

まぁ～食べる際に抜けばいい話だけどね！

でも、良いとこばかり書くのもモニターに選ばれたからこそ言わせて頂きました！

野菜のサブウェイファンサイトファンサイト参加中

聖地はやっぱり旨かった！

こんにちは～

最近、インスタにＵＰして満足してしまいがちな私！

今日は、半ば強引に連絡取ってしまいました！

Ｌｉｎｅで・・・・今週暇有りますか？

って・・・ごっつさんへ

で！

本日・・・・我らが聖地

『麺屋たか』ちゃんへ行って来ました！

・ごっつさん

・たんさん

・私

本題は、先日作った自家製チャーシューの試食を兼ねて

ごっつさんへアポ取った訳ですね！

そんなに量はお渡しできなかったけど　^_^;

そして、たんさん・・・・すみません！

おすそ分けできなくて・・・

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

さてさて、たかちゃん話へ

今期初の冷チュー・・・・・たかちゃんでは、モヤチュー

胃袋的に厳しいので今回はパスしました。

久々の超濃厚塩+バタートッピング

その前に大将より

素敵な前菜

いつもすみません！

甘辛角煮風

鶏肉とキュウリ・ネギの酢味噌和え

鶏肉のロースト？

とにかく全てが旨い！

感無量！

超濃厚塩バタートッピング

こちらもチャーシューモリモリです！

ありがとうございます。

でもって久々の黒丼！

通常だ！！

麺量300ｇ

スープの塩豚骨旨い！！

でもね！

麺が・・・・食べても食べても減りません

胃袋が・・・・300ｇじゃないよって！

言い始めてます(笑)

答え合わせは・・・・・・450ｇでした！

丼マジックかよ・・・安心させて麺増量！！

今回はこんな感じ！

左：たんさんの担々麺・・遊ばれて700ｇ

真ん中：ごっつさんの煮干ラーメン麺・・遊ばれて350ｇ

あ～ごっつさんは、違う物でも遊ばれてました！

黙々食べてるだけでしたが、私はそんな時間も好きなんです！

いつもは、1人家のダイニングでＴＶ見ながらの昼食ですから！

また、宜しくお願い致します！

汁なし担々麺

先日の休みに久しぶりに

竹風那須塩原店さんへ

息子1：味玉醤油つけ麺大盛り

息子2：黒てり塩つけ麺大盛り（本日のおすすめ）

嫁：汁なし担々麺普通盛り

私：汁なし担々麺中盛り

全員、竹風セット

まぁ～息子達食べ過ぎですよ・・・・・ｗ

汁なし担々麺2辛

竹風サンのチャーシューは、ホロホロ崩れてるほどの柔らかさ！

混ぜ混ぜ！

モッチリ太麺が旨い！

味も絡むし最高です！

本日のご飯は、屋台風まぜごはんでした！

しか～し！！

息子2がやはり2/3食べた時点でｇｉｖｅ ｕｐ

まぁ～分かってはいましたので私中盛りでスタンバイ！

でも・・・・・結構キツカッタ・・・・・

つけ汁の冷たさとその他・・・・

息子1の助け船を借りて完食！

も～うデザートの杏仁豆腐の画像撮る間もなく

甘いものへ逃げてしまいました・・・

竹風サンの杏仁豆腐は最高です！

まぁ～お支払いの時・・・・・・・が～ん！

冷し担々麺の張り紙が・・・・・

メガネ掛けて無かったから見えなかった！

まじか～

でも次回来る口実が出来ました！

ちなみにもう歳なので普通盛りで美味しく頂くスタンスに徐々に

シフトチェンジしていかなくてはね！

アレンジメニュー検証＃1

どうも、どうも！

ブログのタイトルがね・・・意味深ですけど！

昨日ね、ＹouTubｅを見てたら

『緑のたぬきで激ウマまぜそば』

ってタイトル有って見たんですよ・・・・

まぁ～本当かどうか私も検証したいと思います。

まずは、普通に作り3分たったらスープをザルで濾します。

画的に麺は丼へ移動します今回は！

ここにごま油・マヨネーズを掛けて

混ぜ混ぜして食べていきます。

間違えなく！

緑のたぬきです！

あ～言いたいことは分かる！

麺に和風だしのつゆが染み込んでいるのでそれなりに味わいが有りますが！

結果

ごま油（香油）+マヨネーズ＝ジャンクな味

よって！

まぜそばが成立です。

まぁ～正直言って・・・・ここまでする事無く！

個人的には、普通に食べようぜ！って感じでした。

麺と分けたそばつゆも捨てずに汁代わりで半分ほど飲みました！

まぁ～良い子のみんなは、真似しない様にね！（笑）

今後もウソかホントか個人的な味覚だけど！

検証していきますね。

歳なのでそろそろ適量で・・・・！

はいはい！

こんにちは～

今回も遊べれてきました！（笑）

言わずと知れたこのお店

『麺屋たか』ちゃんですね！

前日にごっつさんから明日ヒマ？って！

当然、ヒマっす！って返事！

たかちゃんの徳島最近食べてないよね？

たかちゃん行こう！って

二つ返事でＯＫです！

※過去画

月末限定徳島らーめん

肉ダブル

自家製平打ち麺300ｇ

ごっつさんは、北海道味噌＋お味角煮丼

こちらは、気長に待てばごっつさんＵＰされるはず・・・・？

待つこと暫し

着丼！

ん・・・・・

なんじゃこれ！

お姉さん持って来てくれた時に・・・・・

徳島トリプルで～す！って笑顔でコール！

が～ん！

絶対トリプルより多いよ！

肉らーめん

青丼なので麺500ｇ確定ランプ点灯！

ご飯もこの時はね！

行ける気がした！

セルフ肉丼

麺は相変わらず旨い！

肉肉しくて肉食の私には嬉しいのですが！

お肉の甘辛い味付けがスープに溶け込んで

甘い醤油スープになってしまい！

味が一遍調になる悲劇が・・・・・

初めてたかちゃんで胡椒使ったけど・・・・・

肉の脂で効果なし！

人と会う約束有る手前、辛いニラでの味変は・・・・・

まぁ～何とか完食しましたが！

ご飯だけが・・・・

3口残してしまいました・・・・・

ゴメンナサイ！

ご飯が無くて麺300ｇなら

なおさら美味しく食べれたな！

今回もごっつさんのお誘いで限定食べれました！

また、お暇な時お願いします！

そして！

大将いつもありがとうございます！