貧乏性の私の自作を・・・（笑）
でも先日、らーめん火山店舗限定メニュー
『台湾まぜそば』
※まぜそばインスタント以外初挑戦
当然、麺大盛り
マヨトッピング無料
追い飯つき
うぉ・・・・
こりゃスゲー！
ニラにネギに！！
久々に来ましたが昔からこの麺？
では、混ぜ混ぜ！！
結構、力要りますね！！
麺リフト
モッチリ腰の強い麺旨い！！
少し魚粉が多いかな！
慣れるまで、魚粉の味しかしない（笑）
徐々に
マヨの酸味とニラの香り
うめ～
少し味に飽きたので！
ラー油とこちらのお酢（鷹の爪＆ニンニク入り）
少し掛けて食べたら・・・・・
味がキムチぽくなってしまった（笑）
そして！
憧れの！！
残ったタレと具材に
追い飯投入
混ぜ混ぜ！！
これまた、うめ～
やっぺ～ぞ！！
当然の結果！！
まぁ～息子にも取られましたが・・・・
しかし、息子のつけ麺は・・・・
この調子でまぜそばの道を進みたいと思います！
次は、たかちゃんのヘビーな奴かな（笑）
ごっつさん・カン太さん行きましょうね！！
