さてさて、アメブロの方で先行UPしましたが!
本当は、もっと詳しく書いたんですよね!
でも・・・・・・味変が2回も有るしね!
ダラダラした文章になるし・・・ってか!
いつもそうですけどね(笑)
お馴染みの麺屋たかちゃん
今回は、こちら目当てです。
ご一緒して頂きました、ごっつさんも同じメニュー
当然、〆の茶漬け付きで!
麺300g
イーグル麺(多分、麺がワシワシしてるせいだと思います(笑))
味変アイテム付き
でも・・・・ラーメン多いな(笑)
今回もご厚意でチャーシュー注文以外ものせて頂き感謝です。
モヤシ&キクラゲが凄い事に!
はい!
ごっつさんも同じ盛りです!!
甘めの肉みそ
背脂入り濃厚なスープ
超うめ~
この味噌スープ大好きです!
懐かしい味
あえて表現するならチェーン店の
く〇まやとかどさん〇系の感じ
濃厚スープにマッチします!
でも・・・・Do麺でも食べたいな!
半分ほど食べたら!
まずは、1回目の味編
スパイスを投入
良く混ぜ混ぜしますと!
カレー系の香りとスパイシーさが加わり
方向性が変ります!
爆弾(辛い肉みそ)
こちらも混ぜ混ぜします!
最初は?変化が分からなかったのですが!
徐々に食べた後口から辛さが追いかけてきます!
もうそこには、チェーン店の味とはかけ離れ
麺屋たかの味噌ラーメンになっています。
麻辣辛味噌ラーメンの麻(痺れ)抜きの様な味になりました。
さすが、大将!!
いい加減、満腹感に襲われてます!
ごっつさんと私
〆の前に答え合わせ
300gが消され500gになってます。(笑)
さて、〆の茶漬けを待ちますか!
ってか!
ラーメンの〆に茶漬けって!(笑)
それは、後編に続く!
0 件のコメント:
コメントを投稿