2016年4月12日火曜日

懲りずに作りました!自家製チャーシュー


相変わらず作ってます!
娘からのリクエスト
あ~チャーシュー食べたいから送って~
まだまだ、荷物も有るし!
嫁の実家に下宿してるから・・・
食料品も送らないとね!!

下茹で!
ご飯のおかずには少し柔らかい方が良いので!
最近は、下茹でしてます。

下茹でからの継ぎ足し自家製チャーシュータレで
軽く煮込んで少し放置

出来上がり!!

照り感も良い感じです!!



娘に送る前にまずは、試食!!

ん~バラチャー最高!!

さて、明日にでも送ってやるか!!


2 件のコメント:

  1. こんばんは^^

    この御肉様でたかちゃんのラーメンに合わせると?

    うんまそう~ではないでしょうか?

    私も試食したいですねぇ ほほ

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    1. こんにちは~

      (^^ゞ・・・・上手く出来ましたらおつまみ用に持参します(笑)

      診療所行けなくて残念ですが、うまうまな画像楽しみにしています!

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