2016年1月30日土曜日

今日の昼ご飯

昨夜からの雪も午後には、幹線道路からほとんど消え一安心

そんな、寒いお昼にはやっぱり温かいラーメンですね!

まぁ~寒くても寒くなくても関係ないですけどね(笑)

番長亭
塩ワンタンチャーシューメン


安定の皮だけ
有ると無いとでは、気分が違う!!


焼き肉丼&味玉

じゃ~ん

いつもとあんまり変わらない・・・
そんな~
(;一_一)

本日は、チャルメラ塩(袋めん)使用

バラチャーは、やっぱりスープの中で温めると
旨さ倍増ですね!



2016年1月29日金曜日

お気に入りカラーで自分だけの心地よい空間。【フレキシペール SQ45】

春からの娘の新生活(大学行くのに)

まぁ~色々な物を休みのたびに見に行きます!

仕事休憩中にもちょっと検索したりしてね!


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結構、インスタント食品は、お昼ご飯にお世話になってる私

ときどき食べたくなるのが、焼きそば!

でもね・・・商品の麺量結構違いあるんですよ!

そんな時は、迷わず大盛りかな(笑)


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お気にいりは!

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野菜が多く採れるのが良いよね!


野菜のサブウェイ

2016年1月28日木曜日

人気店は、やっぱり旨かった!

前々から行きたかったお店

那須塩原市に在ります!

『ラーメン焔』さんです!


でもね・・・・・正直、ブロガーさん達がこぞって行かれてて何となく行きにくかった!

本音はね・・・・

でも、そんな私の背中を押してくれました!

昨日、ごっつさんからLineで焔さん行こう!って誘われて!

速攻、行きます!って返信

本日、行って来ました!!

テンション上がり過ぎて、10:30に着いちゃった(笑)

並び方なんて知らないからお店の前でお話してたらドンドン人来て並ぶじゃないですか!

あちゃ~どうします?って話をして先頭の方にここに並ぶんですか?って聞いたら

まぁ~そうですね・・・って感じのお返事・・・・・・!

でも、先頭の常連さんらしきお兄さんが、どうぞ先に来てただから並んでくださいって!!

うぉ~優しき人・・・・ありがとうございました!

時間になって入店

メニューは予習済み(笑)
ワンタンメン大盛り
うひょ~これが!!
焔さんのラーメンか!
実際見る
香りを味わう
やっぱり、人気が有るわけだ!


チャーシュー旨すぎ!
これヤバいッス!
スモークの香り・味付け・肉の柔らかさ
なぜ!
チャーシューワンタンにしなかったのか!
悔やまれる。

ワンタン
これまた、旨い!
柔らかさが有りながら箸でも持てる強さ
つるりと口に入るし!

ん~ヤバい

この麺
ブロガーさんの見てたのと
実際、自分が食べ感じる違い

つるボコ感に加え思いのほか細めでした。
でも、麺も旨い!


そして、スープ

正直、言って良いですか!!

旨すぎてレンゲをおろす暇が無かった!

このスープいつまででも飲んでいたい。

どこか懐かしいでも洗練された

至福のスープでした。


そして、こちらはごっつさんご注文

味噌チャーシュー

スープ飲ませて頂きましたが!
さらりとしている中でも味噌の味がしっかりしている印象
濃厚コッテリな味噌では無く
バランスの良い美味しい味噌ラーメンスープでした。




このクオリテーって私が語るのも失礼な話ですけど!

続々来られるお客さん

ブロガーさん達がご贔屓にされてるのも頷けます。

今日、私の背中を押して誘って頂いた

ごっつさんに感謝です!

次は、塩ですね!


※あくまでも私個人の主観でありますのでご了承ください。







2016年1月27日水曜日

予想はしたけど・・・角煮に変身してた!

昨晩帰宅したら・・・・・・

今晩は、らーめんねの嫁の一言

何となくの予想はしてましたが!



我が家のほうれん草
ワンタンの皮のみ
枕木メンマ(胡椒味)
モヤシ・ネギ
昼間作った味玉
チャーシューの代わりの
ブタの角煮・・・・・チャーシューじゃない所が嫁らしい!

残りの豚バラブロックで夕方圧力鍋で作ったらしい!

有ると嬉しいワンタンの皮

嫁さん頑張りましたね!
ブタの角煮

ワイルドにデカいです!


喜多方風の麺

味玉

良い感じに半熟です!

まぁ~暫くはらーめんの夕飯は無いな!

インスタントより生ラーメン

でも、お店の熱々感が・・・・・・
やっぱり、油だな!